在关内道和京畿道，除了富豪之家，所有的人都是只吃两餐饭的，第一餐在辰时末刻吃，叫做朝食，然后就一直要等到申时才有第二餐吃，叫做晡食。

可是到了都畿道，这里无论穷富，所有的人都要吃三餐饭，第一天的时候，到了中午的时候，本来他们是不吃的，但看到这里的人吃得正香，于是他们就每人花了两文钱买了一个馒头（包子）。

大肉馒头，咬一口直冒油，里面是一块大大的肉馅，足有半两多重，他们说是猪肉馅，可是却一点腥膻味都没有，浓浓的油香和肉香简直让他们差点没把舌头吃掉。

三个大肉馒头，就足够一个壮年人吃饱吃好，才六文钱，这都畿道的东西也太物美价廉了吧？而且这么好吃的肉馒头，就连那些吃惯了大鱼大肉的乡绅也赞不绝口，竟然还只是这里穷人的一般吃食。

更受欢迎的是白米饭加红烧肉，一碗油汪汪的红烧肉，一碟子青菜，一碗冒尖的白米饭，就是在这里做工的工人最常吃的饭食，二十文钱。

一路上总听这里的人说如何好吃，于是，在今天中午，郑南就不让这二十人再吃干粮了，自己出钱，请大伙在官道旁边的一家大食铺吃了一顿红烧肉，确实是无上美味，香甜松软，肥而不腻，入口即化，那诱人的香味现在回想起来，都忍不住要流口水！

可郑南等乡绅耆老更关心的还是，这里的这些做工的，每天都这么吃，哪来的这么多钱？

他们拉住一个健谈的工人询问，那个名叫二牛的汉子，像看土包子一样看了他们一眼，然后不无得意地给他们算了一笔账：“……俺现在工钱是一个月四个银币，也就两千四百文，再算上加班的工钱，少说能有三千五百文，家里婆娘也找到了事做，一个月也有两千文进账。

两个小孩来得晚了，没能进到小学堂，大的在一家休闲山庄里给人跑腿，送报纸，送牛奶，挣得竟然比他阿娘还多，小的送到托儿所里有人带，一个月才要八百文。

除去小女儿的开销，俺们一家每月还有六千七百多文的收入，每天两百多文。每天早上七个肉馒头十四文；中午俺吃一份红烧肉，有时候还喝点酒，他们有时候吃，有时候吃别的，加一起五十多文也够了；晚上在自己家吃，二十文都不要，一天也就花费九十文不到，还能剩下一百多文做别的用。怎么会吃穷？”

名叫郑南的京兆府耆老算了算，这一家每日的吃食花费，也就差不多收入的四成左右，确实不会吃穷，他想了想，问道：“你这应该算是家境好的吧，家里四个人，三个都能赚钱，就没有生活困难的吗？比如种地的农夫，或者死了丈夫一个妇人带几个孩子的？”

二牛道：“老太公，这你算问着了，俺们家确实算是家里境况好的人家，也有境况不好的。

就算那些佃农吧，租人家的地种，但租子只要交三成五，剩下六成五自己吃不完的，还可以买到四海商社，价钱绝对公道，这样算下来，收入也有不少。

但他们最大的收入还在种菜和农闲时打零工，兰陵王心和建宁王心善啊，从各世家地主家赎买了好多土地分给这些人种菜，只收两成的租子，再加上各家庭院旁边的小菜地，光是每天卖菜的收入，就快赶上我们做工的了。

再加上农闲的时候，四海商社还会组织修路，栽树，修水渠等事情给他们来做，活虽然苦一些，可工钱也不老少啊，现在俺们都畿道的佃农，生活也一点都不困难了，这一切都托了兰陵王和建宁王的福啊！”